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一缺钙就喝骨头汤 功效到底如何

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缺钙,需要大家重视,在生活中,不少家庭主妇,去菜场买菜时候,会买几根骨头,回家熬骨头汤,认为在骨头汤中有较多的钙质,家中的孩子、老人刚好需要补钙,可以多吃点。真的是这样吗?骨头汤真补钙吗?

家中的孩子、老人刚好需要补钙

骨头汤补钙,微小甚微

其实在一些营养学家看来,骨头在经过熬煮后,钙质是很难溶解到汤里的,100ml的骨头汤中,其中的钙质含量不足2mg。这样的量是很难达到每天钙质的吸收量。

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缺钙怎么办吃什么避免缺钙

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